Le gâteau à la noix de coco est une véritable délectation pour les amateurs de saveurs tropicales. Avec sa texture moelleuse, sa goût douce de coco et s'ajuste le supplémentaire étroitement parfum envoûtant, ce gâteau est idéal par toutes les événements. Dans ce texte, on se casse vous présenter une recette classique de gâteau à la noix de coco que vous pourrez organiser et savourer à tout moment.
Ingrédients :
Pour le Gâteau :
- 200 que tu vas de farine
- 150 g de sucre
- 100 que vous vas de noix de coco râpée
- 3 œufs
- 150 ml de lait de coco
- 100 que vous pourrez vas de beurre fondu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Une pincée de sel
Pour le Glaçage à la Noix de Coco :
- 200 ml de lait de coco
- 100 que tu vas de sucre
- 100 que vous pourrez vas de noix de coco râpée
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C et beurrez un moule à gâteau hors de votre choix.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la noix de coco râpée, la levure chimique et une pincée de sel.
3. Dans un autre bol, battez les œufs puis ajoutez le lait de coco, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Mélangez bien.
4. Incorporez le mélange liquide dans le mélange sec et remuez autant que obtenir une pâte homogène.
5. Versez la pâte dans le moule beurré et faites cuire au four préchauffé tout au long presque 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte personnel.
6. Pendant que le gâteau cuit, préparez le glaçage à la noix de coco. Dans une casserole, combinez le lait de coco et le sucre, puis portez à ébullition. Laissez mijoter pendant quelques-uns minutes autant que ce que le mélange épaississe avec légèreté.
7. Une occasions le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir avec légèreté. Versez ensuite le glaçage à la noix de coco en ce qui concerne le gâteau encore chaud, en veillant à bien répartir le glaçage sur toute la sol.
8. Saupoudrez généreusement de noix de coco râpée en ce qui concerne le glaçage pour une touche de texture et de
Restaurant Saveur et Délice supplémentaires.
9. Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le hacher en parts et de le déguster.
Ce gâteau à la noix de coco est une véritable gourmandise tropicale. Avec sa douceur et sa texture moelleuse, il est parfait par les goûters, les fêtes d'anniversaire ou pour facilement comme dessert après un repas. Servez-le dans une tasse de thé ou de expresso pour une expertise gustative complète. Bon appétit !