La sauce poutine maison est l'âme même de ce plat québécois emblématique. Préparée avec soin, elle est la clé pour obtenir une poutine délicieuse et authentique. Dans ce texte, nous vous dévoilerons une recette simple par concocter votre individu sauce poutine maison et frissonner vos papilles.
Les Ingrédients
Pour préparer la sauce poutine maison, vous aurez besoin des composants suivants :
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 tasses de bouillon de bœuf
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à expresso de sauce Worcestershire
- Sel et poivre au saveur
PréparationVoici comment arranger la sauce poutine maison :
1. Dans une casserole à foyer commun, faites fondre le beurre.
2. Ajoutez la farine dans
Traiteur st basile Le grand beurre fondu et remuez persistant pour former un roux. Laissez cuire le roux pendant quelques minutes autant que ce qu'il prenne une couleur avec désinvolture dorée.
3. Versez lentement le bouillon de bœuf dans la casserole tout ça en continuant de remuer vigoureusement par garder à l'écart de la coaching de grumeaux.
4. Ajoutez la sauce soja et la sauce Worcestershire à la préparation. Ces deux composants apporteront une profondeur de saveur distinctif à votre sauce poutine.
5. Assaisonnez la sauce dans du sel et du poivre basé sur vos préférences. Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
6. Laissez la sauce mijoter à feu doux tout au long presque 5 à 10 minutes, en remuant régulièrement, autant que ce qu'elle épaississe et atteigne la consistance désirée.
7. Une occasions que la sauce a atteint la consistance souhaitée, retirez-la du coin du feu.
Dégustation
La sauce poutine maison est traditionnellement servie sur des frites croustillantes et du fromage en grains frais. Versez généreusement la sauce chaude sur les frites et
traiteur St basile le grand fromage pour les napper d'une goût riche et délicieuse. La chaleur d'une sauce contribue également à faire avec désinvolture fondre
traiteur St basile le grand fromage en grains, créant une texture irrésistible.
Conclusion
En conclusion, la sauce poutine maison est la clé pour réussir une poutine authentique et délicieuse. Préparée sur des composants simples mais savoureux, elle apporte une touche inoubliable à ce plat québécois bien-aimé. Essayez cette recette à la maison pour savourer une poutine maison délicieuse et authentique. Bon appétit !